Il 27 Ottobre 2019, dopo un anno di stagionatura, sarà "ngignato" VITUZZO, uno splendido caciocavallo di kg 21,590 che ci aspetta, al Rifugio Cervati, dopo una splendida e "stimolante per lo stomaco", passeggiata in montagna.
Ci daremo appuntamento all'uscita di Sala Consilina, dove con le nostre auto ci recheremo a Monte San Giacomo per parcheggiare in località Vallicelli.
Dai Vallicelli risaliremo (da quota 1100 m) dal vallone dell'acqua che suona, oltrepassando la fontana e il piano degli zingari,per immergerci nel bosco dei temponi.
Dai Temponi, mulattiera rilassante verso il Rifugio Cervati, dove ci aspetterà l'inaugurazione di VITUZZO.
Per INFO e PRENOTAZIONI e DETTAGLI
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